Chúng ta có thể uống rượu ở bất cứ bình chứa nào như cốc, tách cà phê hay thậm chí uống trực tiếp từ chai cũng được. Tuy nhiên, nếu rót rượu và uống đúng cách từ một chiếc ly cho đúng loại rượu bạn có thì chắc chắn là hương vị của rượu sẽ được thưởng thức trọn vẹn hơn.
Năm 2015, một nhóm các nhân viên y tế Nhật Bản đã sử dụng một chiếc máy ảnh đặc biệt để ghi lại hình ảnh của hơi ethanol trong các loại ly khác nhau. Trong đó, nhóm nghiên cứu đã chỉ ra các hình dạng thủy tinh khác nhau sẽ gây ảnh hưởng không giống nhau đến mật độ và vị trí của hơi rượu tại các lỗ mở của các loại thủy tinh đó.
Tại sao hơi lại quan trọng? Bởi vì chúng mang mùi thơm lên mũi của người uống, và các hợp chất này chịu trách nhiệm tạo ra phần lớn hương vị của rượu vang. Một số hình dạng ly nhất định sẽ tốt hơn để thưởng thức một số loại rượu nhất định.
Khi uống rượu, người uống nên lắc nhẹ rượu trong ly theo vòng tròn khoảng 3-5 giây để mùi thơm của rượu bay lên. Sau đó, hãy ngửi rượu trước khi uống để cảm nhận, ở bước này, nếu là các chuyên gia, họ thậm chí còn có thể phân biệt được nguyên liệu và xuất xứ của loại rượu đó. Bước cuối cùng, hãy nhấp thử và để rượu bên trong vòng miệng để thấy rượu ngon thế nào.