TIN NỔI BẬT

  • Bánh hỏi

    Bánh hỏi có nguồn gốc vùng ven biển Nam Trung bộ, dần dà trở thành món ăn quen thuộc ở hầu khắp các tỉnh thành miền Tây Nam bộ. Đây là loại bánh thường không thể thiếu trong những dịp lễ tết, cúng giỗ, cưới hỏi… và còn được dùng làm vật phẩm dâng cúng ở đình, chùa…

    Thức ăn Việt có lợi cho sức khỏe

    Nếu xét trên khía cạnh có lợi cho sức khẻo thì Việt Nam là một trong những nơi có nguồn thực phẩm tốt nhất thế giới.

    [Mẹo] Luột rau xanh mướt

    Đĩa rau luộc ra để một lúc thường bị chuyển sang màu thâm đen nhìn rất khó coi và làm mất đi cảm giác ngon miệng. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp các bà nội trợ có đĩa rau luộc xanh mướt.

    Khám phá ẩm thực Phan Rang

    “Phan Rang” đúng như tên gọi của nó “Gió như Phan, nắng như Rang”, nơi ấy được mệnh danh với cái gió, cái nắng nóng nhất cả nước. Nổi tiếng bởi phong cảnh thiên nhiên hoang dã cùng với vô số món ăn độc đáo, Phan Rang luôn làm hài lòng với những ai đã từng một lần đặt chân đến đây. Đặc biệt kể đến là những món ăn độc nhất vô nhị ở nơi đây mà những người con xa xứ không bao giờ quên. Để chứng minh điều đó thì mời các bạn thưởng thức ẩm thực ở nơi đầy nắng và đầy gió này.

    [Mẹo] Tạo màu tự nhiên cho món ăn

    Muốn có món ăn đẹp mắt, nhưng lại sợ hóa chất và phẩm màu, hãy yên tâm vì một số mẹo sau có thể giúp chị em vừa có món ăn bắt mắt vừa an toàn.

    Bí quyết nấu ăn giúp giữ lại vitamin trong thực phẩm

    Có thể bạn đã chọn được nguồn thực phẩm lành mạnh, đủ dinh dưỡng và tốt nhất cho sức khỏe, nhưng vì một vài thao tác không đúng trong khi nấu, nguồn dinh dưỡng trong thực phẩm sẽ không được giữ lại.

    Bữa ăn sáng của Anh ngon nhất thế giới?

    Món ăn sáng Anh có quá nhiều cholesterol, thường gồm 2 trứng, xúc xích, thịt ba chỉ xông khói, đậu hạt bỏ lò, cà chua rán và bánh mỳ. Ăn xong là no đến bữa tối. Cứ theo như Maugham khuyên thì đời ta sẽ ngắn đi. Nhưng những người ái mộ lại nói rằng chẳng ở đâu có món ăn sáng ngon hơn ở Anh.

    Cá bớp của những chiều chiều

    Cá bớp có thịt trắng như tuyết và chắc, lớp da hơi dày có chứa một lớp mỡ mỏng. Vị thịt ngọt. Cá nấu được nhiều món. Canh chua cá bớp nấu theo kiểu miền Trung, không bê nguyên nhà máy Bibica nêm vào, có thể xếp vào hàng top canh cá chua trong phân loại ẩm thực xứ Việt.

    [Mẹo] Nêm gia vị ngon mà đảm bảo sức khỏe

    Biết cách nêm nếm gia vị, món ăn sẽ ngon và đảm bảo sức khỏe, nhưng không phải bà nội trợ nào cũng nắm các rõ nguyên lý này.

    Những sai lầm nghiêm trọng cần tránh khi ăn thịt gà

    Có nhiều bộ phận của thịt gà và món ăn kèm được nhiều người yêu thích nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

    Những thực phẩm nên ăn vào bữa sáng

    Yến mạch có chứa beta-glucan, một loại chất xơ có khả năng giảm cholesterol nếu được ăn thường xuyên. Đồng thời, yến mạch giàu omega-3, axit folic và kali. Đa số các sản phẩm từ yến mạch đều tốt, nhưng lưu ý tránh những loại yến mạch có đường. Hãy ăn yến mạch cùng với sữa, mật ong, hoa quả và các loại hạt.

    7 loại sinh tố trái cây giúp giảm mỡ bụng hiệu quả

    Béo bụng ảnh hưởng đến vóc dáng và khiến bạn mất tự tin. 7 loại sinh tố trái cây dưới đây sẽ làm giảm mỡ bụng hiệu quả, giúp bạn duy trì vóc dáng khỏe đẹp.

    "Đã đời" với những con đường tập nập quán xá ăn uống tại Sài Thành

    Sài Gòn với những con đường luôn nhộn nhịp và tấp nập người qua lại với những quán ăn uống luôn tỏa ra mùi hương của đồ ăn làm xao xuyến trái tim của biết bao nhiêu con người. Còn chờ gì nữa, cùng Foody khám phá những con đường sầm uất quán xá ăn uống này ngay và liền nhé.

    Cảnh báo: 7 món ăn đừng bao giờ hâm nóng trước khi ăn

    Một số thực phẩm có thể được hâm nóng mà vẫn đảm bảo an toàn tuy nhiên có một vài mặt hàng thực phẩm sẽ trở thành nguy hiểm nếu bạn hâm nóng lại chúng.

    "Soi" ly cà phê đắt nhất thế giới

    Một ly cà phê Kopi Luwak có giá tới 90 USD (gần 2 triệu đồng). Loại cà phê này có gì đặc biệt mà giá lại đắt nhất thế giới?

Kho cung cấp hàng "siêu đẳng" của Amazon hoạt động như thế nào?