(0) Tin kinh doanh / Cơ hội nhượng quyền Nhượng quyền Thương mại nhìn từ điểm giao cắt giữa pháp luật thương mại công và tư

Phở, gỏi cuốn Việt Nam là những món ăn ngon nhất thế giới

Hôm 12/7, CNN công bố danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới do 35.000 độc giả của hãng tin này bình chọn. Phở và gỏi cuốn của Việt Nam tự hào lọt vào danh sách này.

Vịt nấu cam - Món ăn lạ miệng

Vịt là loại gia cầm có hương vị khá đặc trưng. Giống như những món ăn có mùi vị đặc biệt (kiểu như sầu riêng chẳng hạn), món ăn từ vịt một khi đã hợp thường khiến người ta khoái khẩu, nhớ nhung đến khó lòng giải thích.

Bốn quán ăn vỉa hè giá ′trên trời′ vẫn đông khách ở Sài Gòn

Dù giá ở các quán vỉa hè không hề rẻ, ổ bánh mì 37.000 đồng, đĩa cơm tấm 100.000 đồng, thực khách vẫn tới đông vì đồ ăn ngon.

Món ngon mê hoặc lòng người ở Yên Bái

Mỗi vùng đất đều có một nét độc đáo riêng để người ta nhớ đến và Yên Bái cũng không ngoại lệ. Nhắc đến Yên Bái không chỉ là nhắc đến Mù Cang Chải, hồ Thác Bà, … mà người ta còn nhắc đến các món ngon nơi đây như thịt khô gác bếp, mận tam hoa,… và cả những món ăn kì lạ như trứng kiến hay ngóe ôm măng...

Bí quyết luộc rau củ xanh ngọt không phải ai cũng biết

Ai cũng nghĩ luộc rau vô cùng đơn giản, nhưng nếu không làm đúng cách, bạn sẽ khiến nồi rau luộc mềm oặt và nhạt nhẽo, chứ không xanh mởn và mọng nước như mong đợi.

Đến Huế, ăn cơm hến đúng điệu ở cồn Hến

Cơm hến chỉ là cơm ăn với hến, nghe qua thì đơn giản nhưng món ăn đó phải được đào luyện qua một quá trình chuẩn bị, chế biến rất cầu kỳ, tỉ mẩn.

Thưởng thức hải sản ở làng chài Hàm Ninh

Du khách thường khuyên khi đến Phú Quốc, nhất định phải ăn hải sản ở chợ đêm Dinh Cậu. Tuy nhiên, xã đảo Hàm Ninh đích thực là nơi bạn nhất định phải thưởng thức sản vật từ biển.

Mực nhúng ớt xiêm xanh - món ăn miền Trung chinh phục dân Sài Gòn

Thố nước dừa tỏa mùi thơm dịu hòa cùng vị nồng nồng chua chua của giấm và ớt xiêm xanh góp phần tạo nên nét quyến rũ cho món hải sản dân dã.

New York Times tiết lộ cách nhà hàng giữ dâu tươi lâu cả tuần mà không tốn một xu

Tờ New York Times đã tiết lộ cách các đầu bếp giữ dâu và các loại quả mọng tươi gấp 2 lần bình thường!

Đi đâu cũng nhớ vị cay xứ Huế

Về làng, thấy vườn nhà đã vào mùa ớt. Mấy vồng ớt ra trái xanh, đỏ nhìn thật thích mắt. Với người miền Trung, bữa ăn hằng ngày mà không có vị cay của ớt cứ thấy thiếu thiếu thế nào...

Các chị em ′chết mê′ với ốc ruốc tháng 3

Những con ốc ruốc đủ màu sắc luộc xong lấy gai chanh lể ăn vừa beo béo, vừa ngọt lại vừa cay là món khoái khẩu của chị em phụ nữ. Vừa ăn chơi, vừa tán chuyện xua tan cái nóng đầu mùa…

Mì nào ngon bằng mì Chợ Lớn

Trong số những di sản ẩm thực Chợ Lớn còn tồn tại đến ngày nay sau bao thăng trầm của lịch sử cũng như những biến đổi về mặt địa dư của vùng đất, phải kể đến món mì của cư dân gốc Hoa đã sống lâu năm ở miền Nam: một món ăn đã đạt tới đỉnh cao trong nghệ thuật chế biến mà nay đã trở thành quen thuộc với mọi người dân Việt.

Gỏi cá trích Nam Ô bình dân mà sang trọng

Đĩa gỏi với màu trắng của thịt cá cùng màu xanh của rau, điểm thêm vài lát ớt chín đỏ thái mỏng trông vô cùng hấp dẫn. Chén nước chấm sẫm vàng bên cạnh đĩa gỏi như mời gọi.

Ẩm thực Âu - Á trên đất Huế

Ngoài những món ăn truyền thống, Huế còn là nơi hiện diện nhiều nhà hàng chuyên kinh doanh ẩm thực của các nước Âu, Á. Đây là cơ hội cho người dân địa phương nếm những món ăn ngon trên thế giới, giúp du khách có thêm lựa chọn khi đến Huế.

3 món bình dân, giá rẻ thành đặc sản với dân Thủ đô

Những quả nhót xanh có giá chưa tới 30.000 đồng/kg, cá khoai, bột sắn dây... đang trở thành đặc sản được nhiều người Hà Nội săn lùng.