Thực phẩm được nuôi trồng tự nhiên sẽ không sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu. Có nhiều loại thực phẩm hữu cơ thúc đầy cuộc sống lành mạnh, và ngược lại, giúp môi trường trong lành để trồng cây. Canh tác hữu cơ giúp giảm ô nhiễm và khuyến khích bảo tốn đất và nước. Mặc dù nuôi trồng thực phẩm hữu cơ rất tốn kém nhưng giá trị nó mang lại cho bạn chính là cuộc sống lành mạnh đúng nghĩa.
Thịt cừu ninh nhừ vừa dai vừa mềm vừa béo, lại thơm nồng đặc trưng hòa quyện với nước nấu nho chua chua ngọt ngọt làm cho món ăn thêm đậm đà. Món cừu nấu nho thường được ăn kèm với bánh mỳ, cũng có thể ăn với bún tươi.
Khi bạn làm như thế, mì sẽ chín nhưng lại chín không đều. Thay vào đó, bạn nên cho mì vào luộc khi nước chỉ vừa sôi nhẹ, lúc nước bắt đầu sủi bọt lăn tăn. Sau khi cho mì vào, bạn đảo sơ vài lần rồi đậy vung lại cho đến khi nước sôi bùng lên, mở vung, đảo thêm một lần nữa rồi tắt bếp, đậy vung như thế vài phút. Như vậy thì mì sẽ chín đều và mềm ngon hơn. Theo đầu bếp người Mỹ Kenji Lopez-Alt, anh vẫn thường luộc mì theo cách này và món ăn luôn ngon tuyệt vời.
Rau xanh cung cấp cho cơ thể con người số lượng khổng lồ các vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, khi chế biến rau không đúng cách rất dễ khiến rau bị mất hết chất dinh dưỡng.
Chế biến sai cách không chỉ khiến giá trị dinh dưỡng của nấm bị giảm sút mà còn có thể biến thành chất độc không ngờ gây hại, thậm chí là ảnh hưởng lớn tới tính mạng mà bạn không hề hay biết. Dưới đây là 7 sai lầm mà bạn cần tránh.
Đã tới xứ Huế, bạn không nên bỏ qua các món ăn nổi tiếng như bánh canh Nam Phổ, cơm hến hay bánh bèo, bánh lọc.
Cha ông ta có câu “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng”, vậy nên ngày Rằm tháng Giêng hay Tết Nguyên tiêu là một trong những ngày rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người Việt.
Thịt là một thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Nhưng không phải ai cũng biết những kinh nghiệm để chế biến thịt ngon hơn dưới đây nên chị em hãy lưu lại ngay nhé!
Tết luôn là dịp khiến chị em đau đầu. Vậy tại sao bạn không lưu ngay những kinh nghiệm làm bánh chưng chay có giá trị dinh dưỡng cao hơn cả bánh thịt ngay từ bây giờ để có một cái Tết vừa đảm bảo sức khỏe lại vừa thanh đạm.
Những món bánh ăn sáng được yêu thích ở Hà Nội vào mùa đông đều là những món ăn quen thuộc. Nhưng đến mùa đông những món bánh này lại càng được yêu thích hơn và có vẻ hợp hơn là ăn vào những ngày hè nóng bức.
Nhiều người tin rằng thịt gà là sự lựa chọn lành mạnh để thay cho thịt đỏ (thịt heo, thịt bò), đặc biệt là khi thịt đỏ được đưa vào danh sách thực phẩm có nguy cơ gây ung thư của WHO.
Tam Đảo không chỉ thu hút du khách vì không khí trong lành và cảnh đẹp mà còn bởi nhiều món ăn ngon, hiếm có như như bò tái kiến, gà đồi hay lợn mán...
Nói món ram là món dân dã quả không sai. Từ những hạt bắp vốn chỉ được luộc hoặc nướng, bắp được chế biến thêm gia giảm mà thành món ram nhìn bên ngoài không khác gì món nem rán hay chả giò thường được ăn cùng các thức ăn kèm như rau sống, dưa góp, mắm pha chua ngọt.
Đựng thức ăn trên lá chuối, hoặc gói thực phẩm bằng lá chuối đã có từ hàng trăm năm nay, cho đến nay vẫn được sử dụng bởi nó không chỉ thân thiện với môi trường mà còn mang lại nhiều lợi ích.
Nói là món ăn sáng bởi khi mới xuất hiện, món ăn này thường được dùng trong bữa sáng là chính, sau này mới được dùng trong bữa trưa và bữa tối.
VP Ban biên tập Việt Nam Franchise World (nhuongquyenvietnam.com)
Email:info@nhuongquyenvietnam.com
Ghi rõ nguồn "nhuongquyenvietnam.com" khi phát hành lại thông tin từ cổng thông tin này.
Copyright 2012– Best Fortune Co.,Ltd.
Giấy phép số 08/GP-ICP-STTTT;
Sở thông tin và truyền thông TP. Hồ Chí Minh.
Designed by : Saigon Domain
