TIN NỔI BẬT

  • 4 nhóm thực phẩm càng ăn càng suy dinh dưỡng

    Bạn đã bao giờ nghĩ rằng, một số chất trong thực phẩm không chỉ không lành mạnh cho cơ thể mà còn cản trở sự hấp thu chất các chất dinh dưỡng khác.

    10 món ăn khó quên khi đến Singapore

    Cua sốt ớt, cơm gà hay món đá bào Ice Kachang là những món ăn bạn nên thử khi ghé vào các khu ẩm thực của đảo quốc sư tử.

    Món ngon từ bí đỏ non

    Bí đỏ non là những trái bí bị sâu hay còi cọc do ảnh hưởng của thời tiết. Những trái bí này không thể lớn được nên người dân thường hái chúng lúc còn non để chế biến thành những món ăn ngon dân dã.

    Thực phẩm phù hợp trong mùa hè

    Hè là mùa của nắng nóng, cơ thể ra mồ hôi, bài tiết theo muối và điện giải, nếu không được bổ sung thích hợp cơ thể sẽ mất nước và điện giải. Để khắc phục tình trạng này, chúng ta nên biết cách chọn lựa thực phẩm phù hợp trong chế biến bữa ăn ngày hè nhằm cung cấp dinh dưỡng và có công dụng thanh nhiệt giải độc cho cơ thể.

    Những món ăn châu Á dễ 'gây nghiện' nhất

    Theo thăm dò bạn đọc trên website du lịch của CNN, có những món ăn gây nghiện chẳng kém heroin, và nó làm bạn tăng cân vùn vụt. Dưới đây là 6 món ăn châu Á khiến bạn "nghiện ngập" nhất khi đi du lịch.

    Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe

    Để giúp xương chắc khỏe, ngoài sữa, bạn có thể chọn một số thực phẩm như: phô mai, cá ngừ, cá hồi hay đơn giản là trứng.

    Gợi ý thực đơn cho ngày nóng

    heo các chuyên gia ẩm thực, canh bí nấu tôm, ngọn bí trộn, trứng rán ngải cứu, nước sắn dây... là món ăn thích hợp cho bữa cơm gia đình trong ngày nắng nóng

    Thức uống giải nhiệt ngày nóng

    Theo đông y, nước dừa ngọt, không độc, giúp tăng cường khí lực, rất tốt cho sức khỏe. Dừa tắc được pha chế đơn giản với nước dừa, cơm dừa, mức tắc và đá viên. Chỉ chừng đó thôi là bạn đã có một ly nước thanh ngọt, mát lành giúp xua đi cái nắng nóng giữa trưa Sài Gòn.

    Ăn trứng buổi sáng giúp nhanh giảm cân?

    Trứng mặc dù chứa ít calo nhưng lại chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trứng là một thực phẩm lý tưởng ở mọi giai đoạn của cuộc sống, cũng như dễ dàng để chế biến thành những món ăn thú vị.

    Ăn gì khi bị bệnh?

    Không nên đợi bệnh mới uống thuốc. Hãy chăm chỉ ăn nhiều một số loại thực phẩm sau ngay khi thấy có biểu hiện bất thường.

    Súp ngon, bổ từ rau củ cho bé

    Ngoài các loại thịt, cá, tôm ra các mẹ nhớ phải bổ sung thêm cả rau củ vào thực đơn cho bé yêu nữa nhé. Sau đây là một vài món súp từ rau củ vừa ngon, vừa bổ lại dễ chế biến cho bé yêu đổi vị, các mẹ cùng tham khảo nhé.

    Đổi món với cơm hấp lá sen

    Chuẩn bị món cơm này rất công phu và mất nhiều thời gian. Gạo dùng để nấu cơm là loại hạt trong, nhỏ, dài, được vo sạch và để ráo nước. Trộn gạo với một ít muối, bột ngọt, sau đó rang sơ gạo trước khi nấu. Hạt sen sau khi lấy hết tim sen, rửa sạch và nấu chín, vớt hạt sen ra để riêng.

    Kỹ năng thái hành loại nhiều thí sinh Vua đầu bếp

    Nói về thử thách này, giám khảo Luke Nguyễn chia sẻ đây là yêu cầu cơ bản của một đầu bếp chuyên nghiệp, các lát hành phải thái một cách đều nhau, không dày không mỏng lại phải nhanh tay. Trước áp lực về thời gian cũng như những yêu cầu mà thử thách đặt ra, các thí sinh đã gặp nhiều trở ngại trong quá trình thực hiện. Vũ Tiến Minh, thí sinh đầu tiên vào lấy hành và cũng là người đầu tiên trổ tài cho biết: "Khi bắt đầu phần thi, tôi thấy rất run và hồi hộp, không biết mình phải làm gì nữa". Trong khi đó, thí sinh Thanh Hòa chia sẻ: "Mình đã làm việc này rất nhiều lần, nhưng đứng trước ban giam khảo cùng những yêu cầu của chương trình thì đây thật sự là một thử thách không hề nhỏ".

    Sinh tố rau quả bài độc

    Sinh tố, nước ép trái cây... là thức uống chế biến từ vật liệu trái cây và rau củ tươi, giúp hấp thu bổ sung chất sinh tố, chất khoáng, nước và chất xơ. Bài viết này trình bày những món sinh tố có tác dụng giúp cơ thể bài độc.

    Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn

    Ghẹ được chủ quán nhập về từ Phú Quốc và Phan Thiết, sau đó được thả vào hai hồ lớn. Khi nấu, đầu bếp sẽ chọn ra những con ghẹ tươi ngon và thật chắc để chế biến. Cách này sẽ đảm bảo được vị ngon, ngọt dai tự nhiên vốn có của ghẹ. Tất cả ghẹ trong hồ đều được sử dụng trong ngày để đảm bảo chất lượng.

Kho cung cấp hàng "siêu đẳng" của Amazon hoạt động như thế nào?